Украинский борщ ( настоящий)

Не могу, нужно спросить разрешение у мужа

 

Значит подводим итоги настоящего борща! Хорошая кастрюля, свекла, любовь, биодобавки! Ну а если не вкусно блендером перемолоть

 

Очень полезная в кулинарии вещь при приготовлении любых блюд - невыкипайка! очень советую, избавляет от множества проблем (в том числе и отмывания плиты) =)

 

Это что ж с ним будет после целого часа варки после кипения? Полу-каша? Я, например, стараюсь сохранить полезные вещества неразваренными. Для этого варю после кипения не больше 5-10 минут. Выключаю. И тут включается секретный ингредиент - время. Под крышкой борщ "доваривается" сам, картошка доходит до кондиции, то есть надо дать ему настояться. И еще кидаю все овощи сырыми и одновременно. Получается обалденно вкусно. Мясо использую редко, предпочитаю веганский вариант.

 

Вкусно пишете!

 

Что это?

 

А мы решили дождаться своей свеклы и капусты, сейчас дети просят таратор)))

 

Мне кажется, что не так уж и много.

 

И у нас так же будет стоить. +/-

 

Все будет зависеть от кол-ва мяса.

 

За телятину 4€ - просто даром.

 

Здесь сложно такую найти. Надо в деревню ехать.

 

Вот память и зовет в деревню.