Мачмала или мушмула

Тема в разделе "Национальная кухня, рестораны, цены на продукты", создана пользователем Маруся, 26.06.2015.

  1. Маруся

    Маруся Уважаемый

    Регистрация:
    03.01.2015
    Сообщения:
    950
    Симпатии:
    142
    Баллы:
    85
    Пол:
    Женский
    Адрес:
    г. Аланья
    Месяц назад в нашем городке закончился сезон диковинного, по моим меркам, фрукта. это мачмала(как ее тут называют) или мушмула(под таким названием ее знает гугл). Вкус этого фрукта напоминает алычу и грушу одновременно, советую Вам попробовать!)
     
  2. Маруся

    Маруся Уважаемый

    Регистрация:
    03.01.2015
    Сообщения:
    950
    Симпатии:
    142
    Баллы:
    85
    Пол:
    Женский
    Адрес:
    г. Аланья
    Будьте аккуратны при первой пробе фрукта- у него внутри крупные косточки,маленьким детям только чищенный давать, иначе высока вероятность вдохнуть.
    240828.jpg mushmula_japonskaja.jpg
     
  3. Дочь Султана

    Дочь Султана Специалист

    Регистрация:
    07.04.2015
    Сообщения:
    2.282
    Симпатии:
    888
    Баллы:
    138
    Пол:
    Женский
    Адрес:
    Дряново
    О! Чудо фрукт! Не видела такое(:|, а название до боли знакомое.
     
  4. Маруся

    Маруся Уважаемый

    Регистрация:
    03.01.2015
    Сообщения:
    950
    Симпатии:
    142
    Баллы:
    85
    Пол:
    Женский
    Адрес:
    г. Аланья
    )) мы долго не могли понять что это, пока не спросили продавца)
     
  5. Дочь Султана

    Дочь Султана Специалист

    Регистрация:
    07.04.2015
    Сообщения:
    2.282
    Симпатии:
    888
    Баллы:
    138
    Пол:
    Женский
    Адрес:
    Дряново
    А вам по вкусу понравилось? А что еще из него можно приготовить, варенье , повидло? Сегодня пойду к соседке-болгарке "пытать" инфомацию про мушмуллу!
     
  6. Маруся

    Маруся Уважаемый

    Регистрация:
    03.01.2015
    Сообщения:
    950
    Симпатии:
    142
    Баллы:
    85
    Пол:
    Женский
    Адрес:
    г. Аланья
    Да, мне очень нравится) можно и варенье и повидло и компот!) напишите есть ли такое у Вас)
     
  7. Andy

    Andy Администратор Команда форума

    Регистрация:
    27.07.2012
    Сообщения:
    8.669
    Симпатии:
    2.838
    Баллы:
    138
    Пол:
    Мужской
    В Греции продают на каждом шагу .
     
    Маруся нравится это.
  8. Маруся

    Маруся Уважаемый

    Регистрация:
    03.01.2015
    Сообщения:
    950
    Симпатии:
    142
    Баллы:
    85
    Пол:
    Женский
    Адрес:
    г. Аланья
    Я в детстве много путешествовала, но встретила впервые тут)
     
  9. Andy

    Andy Администратор Команда форума

    Регистрация:
    27.07.2012
    Сообщения:
    8.669
    Симпатии:
    2.838
    Баллы:
    138
    Пол:
    Мужской
    Фото из греческой лавки в Геракини
    CAM00759.jpg
     
  10. Дочь Султана

    Дочь Султана Специалист

    Регистрация:
    07.04.2015
    Сообщения:
    2.282
    Симпатии:
    888
    Баллы:
    138
    Пол:
    Женский
    Адрес:
    Дряново
    Выяснила, что вроде как у соседей растет мушмула, как распогодится пойду с фотиком за информацией:)
     
  11. Маруся

    Маруся Уважаемый

    Регистрация:
    03.01.2015
    Сообщения:
    950
    Симпатии:
    142
    Баллы:
    85
    Пол:
    Женский
    Адрес:
    г. Аланья
    3,67 €? Тут стоили 1-1,5 $
     
  12. Маруся

    Маруся Уважаемый

    Регистрация:
    03.01.2015
    Сообщения:
    950
    Симпатии:
    142
    Баллы:
    85
    Пол:
    Женский
    Адрес:
    г. Аланья
    Дочь Султана, если есть-Вы и попробуйте сразу!)
     
  13. Дочь Султана

    Дочь Султана Специалист

    Регистрация:
    07.04.2015
    Сообщения:
    2.282
    Симпатии:
    888
    Баллы:
    138
    Пол:
    Женский
    Адрес:
    Дряново
    За тем и пойду:)
     
  14. Маруся

    Маруся Уважаемый

    Регистрация:
    03.01.2015
    Сообщения:
    950
    Симпатии:
    142
    Баллы:
    85
    Пол:
    Женский
    Адрес:
    г. Аланья
    Как успехи?)
     
  15. Дочь Султана

    Дочь Султана Специалист

    Регистрация:
    07.04.2015
    Сообщения:
    2.282
    Симпатии:
    888
    Баллы:
    138
    Пол:
    Женский
    Адрес:
    Дряново
    Отчитываюсь:), сейчас сходила к соседям, фото выкладываю.

    P1130389.JPG

    P1130390.JPG
     
    Andy нравится это.
  16. Дочь Султана

    Дочь Султана Специалист

    Регистрация:
    07.04.2015
    Сообщения:
    2.282
    Симпатии:
    888
    Баллы:
    138
    Пол:
    Женский
    Адрес:
    Дряново
    Вызревает очень поздно, когда первые заморозки наступают. Соседка говорит, что можно собрать поздней осенью и ждать когда дозреет в мазе(подвал) или в къще(дома).Сами они не собират онный фрукт, и ничего из него не производят.
    Я хочу по осени, все таки наведаться и попробовать на вкус. Если не забуду:)
     
  17. Andy

    Andy Администратор Команда форума

    Регистрация:
    27.07.2012
    Сообщения:
    8.669
    Симпатии:
    2.838
    Баллы:
    138
    Пол:
    Мужской
    У меня детям очень нравиться эта мушмула . В Греции покупал по немногу , что бы не портилась 300-500 грамм. Так они это все съедали за полчаса . Все косточки собирали ( "папа не выбрасывай давай на даче посадим " :) . Посажу несколько в цветочные горшки , как минимум для декорации ( оливковое дерево у меня так растет :) ). А на вкус греческая мушмула напоминает жёлтую/зеленую круглую сливу .
     
  18. Andy

    Andy Администратор Команда форума

    Регистрация:
    27.07.2012
    Сообщения:
    8.669
    Симпатии:
    2.838
    Баллы:
    138
    Пол:
    Мужской
    Тогда непонятно откуда она в мае в Греции . Может урожай прошлого года или там несколько урожаев ?
     
  19. Дочь Султана

    Дочь Султана Специалист

    Регистрация:
    07.04.2015
    Сообщения:
    2.282
    Симпатии:
    888
    Баллы:
    138
    Пол:
    Женский
    Адрес:
    Дряново
    Наверное сорта разные:(, наша болгарская уж очень печально выглядит, да и зреет долго:(

    Ну и климатические условия тоже не отбросить, на побережье возле Созополя мы собирали смокиню(инжир), а в Дряново вроде как не вызревает, или на порядок позже.
     
    Последнее редактирование модератором: 28.06.2015
  20. Дочь Султана

    Дочь Султана Специалист

    Регистрация:
    07.04.2015
    Сообщения:
    2.282
    Симпатии:
    888
    Баллы:
    138
    Пол:
    Женский
    Адрес:
    Дряново
    В Греции есть ВСЕ:d
     

Поделиться этой страницей