Чем мы закусываем в Болгарии ?

Тема в разделе "Национальная кухня, рестораны, цены на продукты", создана пользователем Лыжник70, 21.09.2015.

  1. Лыжник70

    Лыжник70 Модератор

    Регистрация:
    14.12.2014
    Сообщения:
    3.152
    Симпатии:
    1.272
    Баллы:
    138
    Пол:
    Мужской
    Адрес:
    Горен Чифлик, область Варна, Болгария
    На форуме есть тема, посвященная домашнему алкоголю и тд. А мне бы хотелось узнать о том, кто чем предпочитает закусывать ту же ракию или вино.
     
    cruise67 нравится это.
  2. Briz

    Briz Специалист

    Регистрация:
    17.08.2012
    Сообщения:
    2.050
    Симпатии:
    529
    Баллы:
    135
    Пол:
    Мужской
    Род занятий:
    бизнес
    Адрес:
    Kiev-Berlin-Varna
    Сайт:
    Икра очень даже подходит.;)(y)
     
    Лыжник70 и cruise67 нравится это.
  3. Zhurnalist

    Zhurnalist Специалист

    Регистрация:
    31.12.2013
    Сообщения:
    3.694
    Симпатии:
    293
    Баллы:
    105
    Адрес:
    Ukraine
    Тюююю, так улиточки в самый раз, они у вас там табунами бегают, Мы и то не устояли и при случае употребления спиртного наловили и закусили свеженькими улиточками ( даже видео есть, но пока нет доступа к нему)

    Ну и рапаны, мидии и даже лягушечки, если где то рядом можно наловить, в озере или реке.
     
  4. isavina

    isavina Специалист

    Регистрация:
    23.03.2015
    Сообщения:
    1.068
    Симпатии:
    425
    Баллы:
    143
    Пол:
    Женский
    Адрес:
    Варна
    Мидии по-мичурински к белому вину. :)
     
    Лыжник70 нравится это.
  5. cruise67

    cruise67 Специалист

    Регистрация:
    02.12.2014
    Сообщения:
    991
    Симпатии:
    504
    Баллы:
    138
    Пол:
    Мужской
    Адрес:
    Сандански
    Сирене или кашкавал.
     
    Лыжник70 и Дочь Султана нравится это.
  6. Дочь Султана

    Дочь Султана Специалист

    Регистрация:
    07.04.2015
    Сообщения:
    2.282
    Симпатии:
    888
    Баллы:
    138
    Пол:
    Женский
    Адрес:
    Дряново
    Сирене с помидорками -красное вино, ракия- что нибудь на скаре, кровянка (кръвавица) тоже вкусненько.
     
    Лыжник70 нравится это.
  7. Лыжник70

    Лыжник70 Модератор

    Регистрация:
    14.12.2014
    Сообщения:
    3.152
    Симпатии:
    1.272
    Баллы:
    138
    Пол:
    Мужской
    Адрес:
    Горен Чифлик, область Варна, Болгария
    Сколько людей, столько и мнений. Кто-нибудь, подскажите рецепт варки мидий в вине, пожалуйста.
    Водку, лично я, люблю закусывать салом, только замороженное чтобы было или что-то из первых блюд (борщ или щи). Ракия хорошо идет с салатом.
    Икра - это к моей жене, она фанат этого продукта:)
     
  8. пьеретта

    пьеретта Специалист

    Регистрация:
    25.01.2015
    Сообщения:
    1.249
    Симпатии:
    534
    Баллы:
    135
    Род занятий:
    живу
    Адрес:
    Bulgaria
    Я по-болгарски, традиционненько закусываю: ракию - шопским салатом или туршией, красное вино - сыром и тем, что приготовлено на скаре. Иногда полезно устроить ужин, в программе коего только вино. Хорошая разгрузка.
     
  9. Лыжник70

    Лыжник70 Модератор

    Регистрация:
    14.12.2014
    Сообщения:
    3.152
    Симпатии:
    1.272
    Баллы:
    138
    Пол:
    Мужской
    Адрес:
    Горен Чифлик, область Варна, Болгария
    Это, в смыле, и вместо еды - вино, и вместо десерта - вино и т.д?
     
  10. пьеретта

    пьеретта Специалист

    Регистрация:
    25.01.2015
    Сообщения:
    1.249
    Симпатии:
    534
    Баллы:
    135
    Род занятий:
    живу
    Адрес:
    Bulgaria
    Ну да. Вместо всего - вино.
     
  11. Лыжник70

    Лыжник70 Модератор

    Регистрация:
    14.12.2014
    Сообщения:
    3.152
    Симпатии:
    1.272
    Баллы:
    138
    Пол:
    Мужской
    Адрес:
    Горен Чифлик, область Варна, Болгария
    Прикольно, надо попробовать:) А с утра потом кушать сильно хочется?:) Или аппетит до вечера пропадает?:)
     
  12. пьеретта

    пьеретта Специалист

    Регистрация:
    25.01.2015
    Сообщения:
    1.249
    Симпатии:
    534
    Баллы:
    135
    Род занятий:
    живу
    Адрес:
    Bulgaria
    Всё индивидуально. Напишите потом про Ваш опыт, хорошо?
     
  13. Лыжник70

    Лыжник70 Модератор

    Регистрация:
    14.12.2014
    Сообщения:
    3.152
    Симпатии:
    1.272
    Баллы:
    138
    Пол:
    Мужской
    Адрес:
    Горен Чифлик, область Варна, Болгария
    Я Вам и так скажу, если я хорошо поужинаю по Вашей методе, то до 16.00 следующего дня у меня аппетита не будет точно:)
     
  14. пьеретта

    пьеретта Специалист

    Регистрация:
    25.01.2015
    Сообщения:
    1.249
    Симпатии:
    534
    Баллы:
    135
    Род занятий:
    живу
    Адрес:
    Bulgaria
    :dВ этой методе важно вовремя остановиться! Принцип золотой меры.
     
    Лыжник70 нравится это.
  15. Zhurnalist

    Zhurnalist Специалист

    Регистрация:
    31.12.2013
    Сообщения:
    3.694
    Симпатии:
    293
    Баллы:
    105
    Адрес:
    Ukraine
    вот тут рецепт нашелся закуски традиционной http://forum.aboutbalkan.com/threads/2438/#post-35573
     
  16. Дочь Султана

    Дочь Султана Специалист

    Регистрация:
    07.04.2015
    Сообщения:
    2.282
    Симпатии:
    888
    Баллы:
    138
    Пол:
    Женский
    Адрес:
    Дряново
    Так даже диета такая есть сырно-винная, сыр 70 грамм, вино красное 2 бокала (могу ошибаться с миллилитрами). Я так 2 года назад три дня диетничала. Днем кофе, чай, вода, а в 5 вечера вино+сыр.
     
  17. isavina

    isavina Специалист

    Регистрация:
    23.03.2015
    Сообщения:
    1.068
    Симпатии:
    425
    Баллы:
    143
    Пол:
    Женский
    Адрес:
    Варна
    И как успехи? :)
     
  18. Дочь Султана

    Дочь Султана Специалист

    Регистрация:
    07.04.2015
    Сообщения:
    2.282
    Симпатии:
    888
    Баллы:
    138
    Пол:
    Женский
    Адрес:
    Дряново
    Минус 2 кг. и недовольство мужа(rofl)
     
    пьеретта нравится это.
  19. isavina

    isavina Специалист

    Регистрация:
    23.03.2015
    Сообщения:
    1.068
    Симпатии:
    425
    Баллы:
    143
    Пол:
    Женский
    Адрес:
    Варна
    Неплохо. :)
    А мужу что не понравилось? ;)
     
  20. Дочь Султана

    Дочь Султана Специалист

    Регистрация:
    07.04.2015
    Сообщения:
    2.282
    Симпатии:
    888
    Баллы:
    138
    Пол:
    Женский
    Адрес:
    Дряново
    Не понравилось что я одна "развлекалась":), а он питался борщом трехдневным, потому как я не готовила:)
     
    пьеретта нравится это.

Поделиться этой страницей