Отель-Ресторан РИВИЕРА (Охрид)

В Македонии , а если быть точнее в самом Охриде , мы были не полные 2( два) дня .И поскольку с нами двое детей , то питание у нас комбинированное : мы готовим сами + посещаем , обычно 1-2 раза в день , рестораны . В ресторанах мы позволяем себе побыть немножечко гурманами - больше дегустируем местную кухню , чем бездумно набиваем желудки стандартными блюдами и напитками .
Для определения качества ресторана/кафе/киоска с шаурмой или любой другой точки приема пищи , я использую старый и проверенный способ :
1 . В заведении и около него должно быть ЧИСТО
2. Оцениваю количество и состав посетителей .
Так выйдя на набережную Охрида , мы обратили внимание на ресторан , вернее на отель -ресторан РИВИЕРА. Чистота идеальная , отсутствие посторонних запахов (потом оказалось что это везде так ). Публики было много, были и семьи с детьми ...
Итак моя оценка данного заведения по 5 (пяти ) бальной системе :
а) Обслуживание - 5
б) Скорость подачи и помощь в выборе блюд - 5
в) меню и ассортимент - 5
г) Качество и вкус- 5

Немного подробнее :
При том что ресторан ( летняя площадка и веранда) был загружен процентов на 70% , официант стоял возле нас уже через 3 минуты .
Меню было на нескольких языках , поэтому пользуясь английским вариантом мы быстро определились . Я не смог "пройти" мимо МАКЕДОНСКОГО САЛАТА , а в остальном это были известные в миру блюда : куриный суп, мясо на гриле и бокал условно безалкогольного пива СКОПСЬКО. Условно, поскольку как потом выяснилось в Македонии безалкогольное пиво имеет ALC2%.
Все заказанное ( а нас было 3+1 и каждый из нас заказал: первое , салат , мясо и напиток-всего 3(три) порции) принесли достаточно быстро причем в нужном порядке и без лишних вопросов типа "Вам чай перед супом приносить или после мороженного "
Ох ,если бы мы знали .... Во -первых . Салат можно брать ОДИН на ТРОИХ взрослых-порции в глубоких салатницах минимум по 500 гр каждая ( естественно всего нам осилить не удалось). Вторая ошибка : мясо было подано с овощами ( нарезанные помидоры , листья салата , сладкий перец и еще какие то овощи ) - т.е если заказываете мясо , отдельно салат можно не заказывать. Единственное , что было стандартное это порция супа и пиво . Хотя в бокал условно-безалкогольного пива мне положили дольку лимона , что в жаркий охридский полдень было не лишним.
Счет за все это "безобразие" составил чуть более 200 грн в переводе с македонских динаров .
Резюме : ресторан РИВИЕРА в Охриде ( Македония) - рекомендую .

 

Товарищи ! Объясняю ситуацию : отснято сотни ( если не тысячи ) фото с двух фотоаппаратов и трех телефонов + видеорегистратор+ собраны ВСЕ чеки со ВСЕХ магазинов и ресторанов во ВСЕХ странах . Я сначала по свежей памяти пишу тексты , потом все это дополняю фотографиями . Прошу проявить выдержку и терпение - ВСЕ будет !!!

 

Чеки из магазинов и ресторана в Охриде :

 

Я предполагаю , что вариаций македонского салата существует великое множество . Опишу тот что мы ели в Охриде . Это овощной салат , состоящий из нарезанных помидоров , лука ( красный), оливок ( зеленых порезанных без косточки) и сладкий красный перец + его семена ( придают некую пикантность) . Все это было приправлено чудесным соусом ( не майонез) и мне показалось , что оливковое масло основной его компонент . Пожалуй из всех этих ингредиентов доминируют помидоры , лук и оливки ( перца немного).

Так же брали салат ОВЧАРСКИЙ ( хотели попробовать как он в Македонии , поскольку часто его берем в Болгарии ). В Македонии этот салат оказался абсолютно другим , но тоже вкусным .
В целом в данном ресторане все было очень вкусно .

 

Да , за обед на троих мы платили всегда в районе 10 евро . Цены очень приятные .

 

Именно. Я тоже был удивлен . Но они ( семена ) добавляли определенной пикантности . Их было немного , но они точно были , поскольку мы этот салат несколько раз брали и я это точно запомнил .
P.S. Жив- здоров . Семена никак на мое здоровье не повлияли .

 

Мы этот обед съели в августе 2014 ..а он с..ка продолжает на форуме дорожать до сих пор .