Каким обычным блюдом можно удивить болгар)

Всем рекомендую. В мое время это называлось гречка-сечка.

 

Можно просто купить детское питание (импортное) к примеру Нестле, есть разные каши и с гречкой в том числе, вкусная и полезная, гречки в ней не видно, она уже смолотая.

Или начать давать ребенку гречку отваренную отдельно и потом залитую молоком с САХАРОМ (мое любимое блюдо) Должно быть все это средней комнатной температуры, т.е. ни холодное ни горячее, ребёнок слопает сладкую молочную гречку с удовольствием.

Важно что бы гречка, для любого блюда, была рассыпчатая, а не как клейстер ни на что не похожая.
Можно и соленую с тушенным мясом , полив ее подливкой от мяса.

А "макароны по-флотски" есть у Болгар в меню?

https://www.google.ru/search?q=мака...CPYG2UZGeg1g&ved=0CAcQ_AUoAQ&biw=1093&bih=495

 

Ой, не знаю, но тоже на ура идет.

Спасибо! Сегодня сделала альтернативную сечку - перемолола ее с курицей в блендере, как в раннем детстве, вроде слопала. Обязательно попробую сладкую, как страшно это ни звучит. Для меня все равно что "сладкий суп". Хотя... к слову сказать, муж обнаружил рецепт обработки парджоли для гриля - разные там травы - чубрец, перцы и т.д., соев соус и мед - получилось потрясающе вкусно!

 

Наши дети ее очень любят. Младшая с утра в выходные дни кричит: Мама, гречку вари!))))

 

Да, Вы, батенька, гурман)))) Надо попробовать. Если с вареньем или медом, то можно на хлеб мазать и чай пить)))

 

Мы в Лидле покупаем тушенку и иногда делаем гречку с ней. Очень вкусно)))

 

Даю рецепт. Куриные крылышки маринуете в соусе из меда, острого кетчупа, соевого соуса и грамм 100 вискаря или коньяка. А потом на гриль. Просто супер получается. Но вискаря нужно под это дело много))))
Уважаемый администратор, можно такие темы давать на форум после 19.00. Ну, не возможно же на работе сидеть и слюной давиться

 

Чеснок - по желанию) Заправляют традиционно майонезом) по поводу того как чернослив по-болгарски не подскажу))) я в Турции живу)

 

Попробуйте ребенку сделать молочный суп с гречкой, обычно очень нравится! Отварную гречку залить молоком, поставить на огонь, не доводя до кипения положить небольшой кусочек сливочного масла, сахар и немного соли, ну вкус должно быть сладковато.

 

А как в Болгарии обстоят дела с манкой?)

 

Вот чего не видел, так это манку. Хотя, может быть она и продается. Надо в Березке посмотреть. А еще в Варне есть магазин, хозяева которого украинцы. Продают только украинскую продукцию. Все никак до них не доедем.

 

О, это очень интересно! Мы узнали что в соседнем городке есть такой, где много товаров с снг, то кого не спрашивали-никто не может сказать где именно он находится(

 

Обязательно отпишусь, как попаду в него.

 

Спасибо! Покопаюсь в словарях.

 

Сразу видно, что ваши дети не болгары. В моей, видимо, отцовская кровь говорит. Да и я не большой любитель.

 

Я не искала ее, где-то вычитала, что крупа совершенно бесполезная, да и тяжелое садиковское детство дает о себе знать, когда при слове "манка" комочки вспоминаются.

 

На самом деле манки полно, просто название не вызывает ассоциаций.Пшеничен грис называется))).

 

А

А чернослив просто, сушена слива.

 

Я, кажется, была в этом магазине, хотя, возможно, там много русских магазинов, не помню его название. Да, продукты были, в основном, украинские - конфет много.

 

Ах-ах-ах, и то и другое в шкафу))) из чернослива свекровь компоты себе варит, а в грисе котлеты панирует. И нет-нет грис-халву готовит.