Чем мы закусываем в Болгарии ?

Очень полезная диета! А можно заменитьб вино водкой или ракией? Завтрак, обед и ужин-гарантия, на утро кучи калорий как ни бывало!!!

 

Кучи калорий - как не бывало, а также - здоровой печени. Вино ничем не заменишь.

 

Я бы к вину предпочла сирене, обязательно с помидорками, кашкавал или же просто мидии. Каждый имеет свой вкус и желание. Закуску можно выбирать и выбирать, но мне к вину только такие закуски нравятся.

 

Нет ! Это кощунство !

 

Ракию запивыают безалкогольными напитками. А вот с пивом не мешают. Знаю лично двух болгар, которые смешивают красное вино с белым и пьют такой микс. Называют они это "Мартиничка". Я попробовал, ничего, кисленько

 

По поводу одномоментного смешивания, не видела. А вот после ракии винцо красное, да. Наш сосед после 3 чаш ракии, обязательно выпьет бокал, а то и два, красного вина, потребуя при этом порезанной колбаски.

 

Я иногда при затяжных застольях вино смешиваю либо водой, либо тоником, уж очень часто надо бокал "на здраве" поднимать.

 

Ко мне уже привыкли, если сказал, что все, больше не заставляют

 

Не заставляют, но наливать, наливают
Не хочешь ракии, давай вина или пиво, так и приходится газировку пить

 

Странно! Нам болгары сказали если в чаше есть хоть немного налитого, то не доливают, а ждут полного опорожнения.

 

Они и стараются налить в пустую чашку

 

А я мидиями могу абсолютно все закусить! Под пивко отлично идет цаца - килька, жареная во фритюре или обычной пържени картофи - картошкой фри! Ну и раки, конечно! Если захотелось тяпнуть чего-то покрепче, то закусывать надо тщательнее. Тогда уже сложно сказать, чем конкретно. Мясом, в основном.

 

В Болгарии для этого же можно пить Мастику. Тот же эффект.

 

И тот же вкус!

 

Да, пектусинчик

 

Ну, в смысле, анис))))