Морепродукты в Черногории - Рыба есть!!! ( креветки , мидии , рыба.....сколько стоит и где купить)

Думаю, всем известен тот факт, что рыба "живет в магазине", если, конечно, она со всей силы не прыгает на крючок Вот и расскажу я о том, где в Черногории можно купить свежую рыбку.
1. Рынок в городе Бар - на мой взгляд лучший на побережье. Отдельное и специально оборудованное помещение (не воняет ничем). Рыбы много и разной, цены намного ниже, чем, скажем, в Будве. Здесь есть мурена (мурена), дорада (орада), форель (пастрмка), скумбрия (скуша), карп (шаран), кефаль (скакавица), лосось (лосос), креветки (шкампи), мидии (школьке), видели даже голубую акулу.
К примеру,
Дорадо - в сезон стоит от 9 евро за кг, в межсезонье - от 7 евро за кг.
Голубая акула - 6 евро за кг (видели только в сезон).
Большие креветки - 15 евро за кг.
Форель - от 4 евро за кг.
Можно и нужно торговаться, и, обязательно спрашивать дикая ли рыба (значит из моря). И свежая ли? За эту цену рыбку вам почистят и помоют. Вам остается только кинуть дома на сковородку, ну или пожарить на мангале.
2. Свежую рыбку в Будве можно тоже купить на рынке (рынок находится недалеко от торгового центра Plaza). На этом рынке продается все: овощи, фрукты, сыры, мясо, рыба и всякая всячина тоже. Рыбка, как я уже писала дороже, чем в Баре.
3. Очень нравится рынок в Которе (перед стенами старого города) - там можно купить все и не настолько дорого, как может показаться на первый взгляд. Думаю, по причине того, что туристы едут в Котор в первую очередь для того, чтобы Котор посмотреть.
4. Рынок в Герцег-Нови - рыба продается в отдельном помещении с холодильниками и кондиционерами. Цены не кусаются.
5. В сезон рыбку можно купить (правда, нечасто) на летних базарчиках в Сутоморе, Петроваце и в других курортных городках.
6. И в сезон и в межсезонье можно встретить рыбаков или их жен, которые продают свежую рыбку на трассе. Например, можно купить карпа на Скадарском озере (от 3 евро за кг). Кроме того, вам ее тоже почистят. А вот недавно, на трассе в Албанию купили кефаль (4 евро за кг).

 

Сегодня на рынке в Баре мне прям из-под прилавка достали селедку (7 евро/кг). При этом сообщили, что такое бывает не каждый день А еще был угрь (15 евро/кг), такое мясо белое!

 

Копченый угорь - пища богов!

 

Хорошо Богам, а мне дорого

 

Потому что мы не боги!

 

А у вас селедка бывает? Очень хочется к праздникам засолить.

 

У нас бывает свежая черноморская сельдь, она отличается от атлантической, но тоже вкусная.

 

На рынке, называется "Карагъач". Очень вкусная.

 

Вроде, карагьоз. Или нет?

 

Может Вы правы. Что-то похожее

 

А мы селедку найти не можем, всю округу прочесали, остановились на скумбрие, хоть что-то. Хочу селедку!

 

Нет, не правильно! Селедка-пища богов!

 

А какая цена?

 

Точно! Селедка на бородинском хлебушке и с водочкой?

 

Скумбрия тоже хорошо. Я вот еще тунца попробую, если с селедкой вдруг не получится.

 

Может знаете хороший рецепт маринада? Поделитесь, плис!

 

Поделюсь!

 

Если не ошибаюсь, цена около 4 евро за кг.

 

Езжайте на Дунай. Вкуснее дунайской селедки нет ничего вкуснее в мире. Возможно только черная икра и трюфели. Мне пару раз на варненском рынке попалась-просто мечта!