Венгрия -транзит или одна короткая около гастрономическая история.....

Так получилось что на обратном пути из Албании ( ссылка на отчет об этом авто путешествии : http://forum.aboutbalkan.com/threads/3115/ ) после Греции , Македонии и Сербии , мы заглянули в Венгрию . И даже не просто заглянули , а решили переночевать в небольшом отеле около Будапешта ( нашли на букинге ).
Спецификой данного отеля , является что он находится в некотором отдалении от трассы и цивилизации ( магазинов , ресторанов и тд ) , поэтому приехав туда около семи вечера , и спросив про ужин нам дали ....карту со схемой проезда к нескольким ресторанчикам , которые находятся рядом друг с другом. Всего 3( три ) км лесом и мы на месте . Обычное "дремучее" село , но возле ресторана припарковать авто большая проблема ....с трудом находим место . Пятница однако . В одном из ресторанов какой то банкет , заходим в соседний . На улице вокруг входа толпятся одни мужики ... . Сначала подумали что там тоже какая то свадьба или что то в этом роде , но нет просто в ресторане , никто (! ) НЕ КУРИТ и это кажется фантастикой после Сербии, где курят кажется даже младенцы .

 

Протискиваемся внутрь . Нам выделяют столик на троих практически в проходе . Все места заняты и вокруг такаЯ движуха , что киевское метро в час пик тихо отдыхает в сторонке ..... . На английском никто не говорит и предлагают немецкий , итальянский , румынский и ...больше никакого .
Все ищут англоязычного официанта ( их там всего трое ) ...подходит девушка и через пару минут мы понимаем что она знает примерно 10 слов на английском и говорить совсем не умеет . Но о чудо ..... в меню есть дублирование на англ язык .....выбираем несколько блюд и пиво ( водителю БЕЗалкогольное , штурману нормальное ) . Приносят минут через 15 вместо трех только два блюда ...и мы понимаем что надо брать ситуацию в свои руки ...зовем официантку и показываем на блюдо за соседним столом и говорим ..."тащи и нам такое" . Через пять минут - все на столе .

 

Венгерское безалкогольное пиво , такой же отстой как и его аналоги в других странах . А вот венгерская кухня ...пальчики оближешь . Гуляш с картофелем , салат и квашенные овощи ...перец , жаренный картофель и свиные отбивные . Попадаются очень перченые "компоненты" - пивом запивать ( любым ) в самый раз . Только вошли во вкус , спокойно так себе сидим , как тут начинают происходить странные вещи ......

 

....... в ресторане все резко начали собираться ,рассчитываться и ...уходить . Это было похоже как будто самолет приземлился - все берут свои вещи и выходят ...одновременно . За 15 минут в ресторане где только что все бурлило и кипело , официанты бегали как ошпаренные - все затихло ...абсолютно ВСЁ !!!

 

Я допиваю свой горячий черный чай с лимоном ( получить именно его тоже оказалось непростым делом ...сначала предложили холодный айсти из банки ...потом наконец то поняли что надо ...я выбрал пакет "инглишь афтенун ти" и мне приносят ...... чашку /пакетик/ кипяток в чайнике и ...лимонный сок . Жестами обьясняю что чай с лимоном ...это фрукт такой ...режут его кусочками . Наконец то композиция дополнилась порубленной половинкой лимона ) , мы рассчитываемся ( для любителей статистики и членов клуба "хочу все знать" - ужин обошелся в 21 евро + 2 евро "на чай") , село , но все столы ресторана ведутся в компьютере ( монитор "лицом" к посетителям ) и принимают мастеркард и другой пластик .... . Выходим на улицу и в стороне одиноко стоит наш автомобиль ...."город мёртв" , нигде в окнах не горит свет ...на часах 21:10 .
Если бы мне кто то сказал , что еще каких то 20 минут тут все "кипело и бурлило" - я бы в жизни не поверил .... .
Контакты и координаты ресторана : https://www.google.com.ua/maps/plac...c72857a09c!8m2!3d47.2185028!4d19.401134?hl=en

P.S. Завтра у нас еще пол дня Венгрии и будет завтрак и обед как минимум ...так что рассказы еще будут ...тему продолжим

 

Да . Но это совсем другая история......

 

Завтра наступило , а накануне вечером мы предупредили хозяйку отеля что берём завтрак ( взрослые по 5 евро с лица , дети -бесплатно). Завтрак был чисто европейским "шведским столом" и понять что он именно в Венгрии можно лишь по разнообразной колбасной нарезке . Неожиданно для такого маленького отеля ассортимент был просто огромный и даже при всём желании все было попробовать невозможно .... но все что мы попробовали - нам понравилось без исключения

 

Мне кажется родина Гироса - это Греция . Но могу ошибаться . Зато размер греческого гироса - вне конкуренции . Цена на Корфу от 2 до 3 евро в зависимости от компонентов .