Скрыть объявление
Здравствуйте, Гость!
Обратите внимание на наш новый

Конкурс

Варенье из лепестков роз и многое другое из сладкого

Тема в разделе "Национальная кухня, рестораны, цены на продукты", создана пользователем andy, 12.09.2012.

  1. andy

    andy Администратор Команда форума

    Регистрация:
    27.07.2012
    Сообщения:
    8.192
    Симпатии:
    2.409
    Баллы:
    138
    Пол:
    Мужской
    Как не странно , но в качестве сувенира всегда вез несколько баночек варенья " с лепестками роз". Правда оно не такое вкусное ( а как по мне вообще не вкусное -подозреваю что химия) как было в СССР в детстве и совсем уже без лепестков. Но красивая фигурная баночка и этикетка-делают свое дело :) .
     
  2. Kysy

    Kysy Участник

    Регистрация:
    16.12.2013
    Сообщения:
    33
    Симпатии:
    0
    Баллы:
    16
    А где можно купить такое варенье, оно продаётся во всех болгарских супермаркетах или же в отдельных сувенирных магазинах? А кто пробовал, остались дольны впечатлениями? Я вот много чего перепробовала, а про варенье с лепестков роз первый раз слышу.))
     
  3. andy

    andy Администратор Команда форума

    Регистрация:
    27.07.2012
    Сообщения:
    8.192
    Симпатии:
    2.409
    Баллы:
    138
    Пол:
    Мужской
    В любом продуктовом супермаркете или магазине. Не покупайте сразу большую банку или много мелких. Сначала купите маленькую. А вдруг не понравиться :). Открытую банку лучше хранить в холодильнике.
     
  4. Христо

    Христо Активист

    Регистрация:
    25.06.2014
    Сообщения:
    67
    Симпатии:
    1
    Баллы:
    28
    Варенье своеобразное, когда ешь лепестки "попискивают" на зубах" как-то не очень приятно.
    Другое дело наше, привычное и в чай и детям.
     
  5. Zhurnalist

    Zhurnalist Специалист

    Регистрация:
    31.12.2013
    Сообщения:
    3.714
    Симпатии:
    296
    Баллы:
    105
    Адрес:
    Ukraine
    Уезжая в Болгарию месяц назад, сам готовил розовое варение. Обычные лепестки розовой чайной розы, намять руками с сахаром и разложить по баночкам, желательно не варить, если не собираетесь его сто лет хранить. Без варки пол года ни каких изменений не будет, а ценность не варенного розового варения нельзя переоценить.
    Сижу как раз ем его и читаю эту тему :D

    Просто и полезно, всего 10 минут.

    ps мне лично нравится хруст лепестков когда ешь его.
     
  6. Диана

    Диана Активист

    Регистрация:
    18.12.2014
    Сообщения:
    103
    Симпатии:
    48
    Баллы:
    38
    Пол:
    Женский
    Адрес:
    Варна
    А мне, кстати, очень даже по вкусу пришлось розовое варенье! Вкус необычный, какой-то экзотический...этим и понравился! :) Где такое еще попробуешь??! Особенно вкусно, если на хлеб со сливочным маслом намазать! ;)
     
    Zhurnalist нравится это.
  7. Zhurnalist

    Zhurnalist Специалист

    Регистрация:
    31.12.2013
    Сообщения:
    3.714
    Симпатии:
    296
    Баллы:
    105
    Адрес:
    Ukraine
    Даже в мороженое можно добавить, вчера сын доедал последнюю баночку розового варенья, надо будет сделать больше на следующий год.
     
  8. Диана

    Диана Активист

    Регистрация:
    18.12.2014
    Сообщения:
    103
    Симпатии:
    48
    Баллы:
    38
    Пол:
    Женский
    Адрес:
    Варна
    Кстати, идея - надо будет попробовать! ;)
     
  9. Доктор Светик

    Доктор Светик Уважаемый

    Регистрация:
    31.12.2014
    Сообщения:
    203
    Симпатии:
    106
    Баллы:
    68
    Пол:
    Женский
    Адрес:
    Turkler, Alanya
    Вот вам еще идея: лепестки роз добавить в клубничное или земляничное варенье. Я только лепестки нарезаю, потм мну с небольшим количеством сахара, а потом уже добавляю в полуготовое варенье. Очень необычное впечатление, когда ешь - первым появляется вкус клубники, а за ним - терпкость и аромат розовых лепестков. Пробовала сочетать с другими фруктами, но с клубникой получается наиболее удачно. И мне тоже нравится поскрипывание лепестков, когда ешь.
    Я, правда, живу не в Болгарии, а в Турции, но тут у нас тоже местная "розовая продукция" имеется. Из Ыспарты. В сответствующем разделе форума поделюсь информацией.
     
  10. andy

    andy Администратор Команда форума

    Регистрация:
    27.07.2012
    Сообщения:
    8.192
    Симпатии:
    2.409
    Баллы:
    138
    Пол:
    Мужской
    Есть в обычных баночках , но на подарки , можно купить и в более интересной форме ( правда это не варенье , а джем , т.е однородная масса и ничего там " скрипеть " во рту не будет :) . Мне такое нравиться намного меньше , но банка красивая :
    CAM00030.jpg CAM00032.jpg
     
  11. Лыжник70

    Лыжник70 Модератор

    Регистрация:
    14.12.2014
    Сообщения:
    3.165
    Симпатии:
    1.280
    Баллы:
    138
    Пол:
    Мужской
    Адрес:
    Горен Чифлик, область Варна, Болгария
    А ракию из розы ни кто не пробовал?
     
  12. andy

    andy Администратор Команда форума

    Регистрация:
    27.07.2012
    Сообщения:
    8.192
    Симпатии:
    2.409
    Баллы:
    138
    Пол:
    Мужской
    Обсуждали уже этот вопрос в другой теме :)
     
  13. Цибизова Евгения

    Цибизова Евгения Уважаемый

    Регистрация:
    29.11.2014
    Сообщения:
    480
    Симпатии:
    202
    Баллы:
    65
    Пол:
    Женский
    Род занятий:
    недвижимость Болгарии, ВНЖ пенсионерам
    Адрес:
    Несебр, Болгария
    Сайт:
    А у меня розовое варенье не пошло, не смогла есть. Слишком сильный аромат, ассоциирующийся с парфюмом и косметикой с розовым маслом. Ну, то есть, как будто духи пить )) Отдала мужу.
     
  14. isavina

    isavina Специалист

    Регистрация:
    23.03.2015
    Сообщения:
    1.074
    Симпатии:
    425
    Баллы:
    143
    Пол:
    Женский
    Адрес:
    Варна
    Для меня стало приятной неожиданностью, когда я нашла в болгарских магазинах варенье из айвы.
    Красивое, ароматное!
    dulq.jpg
     
  15. Лыжник70

    Лыжник70 Модератор

    Регистрация:
    14.12.2014
    Сообщения:
    3.165
    Симпатии:
    1.280
    Баллы:
    138
    Пол:
    Мужской
    Адрес:
    Горен Чифлик, область Варна, Болгария
    Айвовое варенье очень вкусное. Но больше всего я люблю малиновое и клубничное:)
     
  16. isavina

    isavina Специалист

    Регистрация:
    23.03.2015
    Сообщения:
    1.074
    Симпатии:
    425
    Баллы:
    143
    Пол:
    Женский
    Адрес:
    Варна
    Вкусный конфитюр из малины и клубники продают в "Лидле", если делать дома неохота. :)
     
  17. Лыжник70

    Лыжник70 Модератор

    Регистрация:
    14.12.2014
    Сообщения:
    3.165
    Симпатии:
    1.280
    Баллы:
    138
    Пол:
    Мужской
    Адрес:
    Горен Чифлик, область Варна, Болгария
    Вот там мы это и покупаем. Еще абрикосовый там вкусный.
     
  18. isavina

    isavina Специалист

    Регистрация:
    23.03.2015
    Сообщения:
    1.074
    Симпатии:
    425
    Баллы:
    143
    Пол:
    Женский
    Адрес:
    Варна
    Не пробовала абрикосовый. :)
    Теперь надо в "Лидл" идти за вареньем. (giggle)
     
    Лыжник70 нравится это.
  19. Bonduel

    Bonduel Участник

    Регистрация:
    30.11.2015
    Сообщения:
    34
    Симпатии:
    8
    Баллы:
    18
    Пол:
    Женский
    Адрес:
    Днепропетровск
    Мы тоже покупали, в супермаркете Младость. И, кстати, варенье из розы очень полезное, оно хорошо помогает при болях в горле. Надо взять чайную ложечку варенья и держать во рту, пока оно не растает (оно как бы горло обволакивает).

    А еще мы брали варенье из шишек, ото вещь)). Похоже на мед чем-то, а в баночке шишки плавают. У детей море восторга было.
     
    Последнее редактирование модератором: 01.12.2015
  20. isavina

    isavina Специалист

    Регистрация:
    23.03.2015
    Сообщения:
    1.074
    Симпатии:
    425
    Баллы:
    143
    Пол:
    Женский
    Адрес:
    Варна
    Из еловых шишек?
     

Поделиться этой страницей