Цены на морепродукты ( рыба, креветки,мидии....) , Саранда (Албания)

В порту з 6 ранку так само, як і минулого року продають свіжесеньку рибку і креветки. Були навіть голубі краби, лангустіни і інші "збочення" типу мурени і т.д
Ціна креветок - 500 лек/кг. Дорадо 600 лек/кг менша.
До 8 ранку вже практично нічого немає, та ніби як і продавати їм там забороняють. Але практично через день там і все "працює так як треба"

 

На данный момент цена на креветки во Влёре 600 лек, дорадо 900, кальмар 600.
Мидии собираем сами, хорошие, крупные.
Пробовали собирать морских ежей. Но то ли маленькие, то ли не сезон - без икры.

 

https://photos.app.goo.gl/QJ9mkKaheV4gYzPYA
Своими руками. Фото из кафе и ресторанов не даю.

 

Был в Taverna Fish Filipp 16 августа. Все очень вкусно, как всегда. Только под аккомпанемент российской зомбопропаганды по ТВ. Russia Today было включено. Выразил возмущение официанту и Филиппу, хозяину заведения. Кто будет там и если опять такое, делаем аналогично.

 

У вас там фото морского юнкера. Рыбка такая узкая. Съели ее? Не нашел инфы, съедобная ли она. И про ежей. Икра в каждом? Если нет, то как выбирать самок?

 

Глупо поулыбались.

 

Рыбка была одна, к сожалению.
Насчёт ежей. Вскрыли полтора десятка. Результат как в фильме "Тринадцать стульев".

 

Какой-то утончённый сарказм?

 

Понял. Извините.

 

Мне посоветовали: черных не брать. Брать коричневых и фиолетовых. Должны быть с икрой. Завтра проверю.
"Збирав спочатку обрізаним горлом від коли, а потім руками наловчився".

 

На днях постараюсь тему раскрыть. А пока фото чужие, но украинские:

 

Аналогично начинал обрезанной бутылкой. Потом взял деревянную лопатку. Отделил от вертикальной поверхности и он мягко ложится на ладонь или подставленную тару.

 

Фото майские, может к августу уже икры нет?