Каким обычным блюдом можно удивить болгар)

Да, примерно этот рецепт) Только у нас добавляют чернослив и грецкий орех) По поводу слова "буряк" знаю что его не все русские знают))

 

Помню мы во Владимировской области, г. Муром.... покупали Буряк на базаре, местные бабки ржали с нас Хохлов, но точно знали что это такое и продали довольно вкусную "свёклу"

Ps про чернослив забыл, надо, но не всегда валяется в холодильнике, а грецкий орех растет на даче, всегда мешок орехов стоит на балконе.

 

Вот интересно... вспомнил. Болгары вообще не понимают, почему орех грецкий....
Называется просто - орех. Зато миндаль - бъдем, лесной орех - лешник, арахис - фъстък, фисташки - шам-фъстък.

 

вот вот))) у нас бабушка тоже на даче орех посадила и он есть в запасе))

 

Точнее орЯх (кажется)
А про болгарский перец забыли, и про известный инструмент у нас под названием "Болгарка", который вызывает шок у болгар...

 

В страны СНГ этот орех был завезен из Греции примерно тысячу лет назад греческими купцами древним торговым путем «из варяг в греки» , откуда и пошло его название.

А еще наши знакомые болгары не знали кто такой Киркоров! =))))))))))))))

 

Второе название его у нам "лещина", тогда лешник, совсем не так странно звучит

 

Не, Орех... так правильно, с ударением на О.

Конечно)))), он же ворует болгарские песни... и вообще - армянин.

 

Ну серьезно!)))))))))нам же тут говорят что он болгарин/блгарский певец, а страна не знает своих героев)))))))))))))

 

Странно как они научились брынзу в тесто заворачивать.

 

... "слащавый какой-то... румын одним словом".
Я, конечно, в родословную Бедросовича не вдовался, но тут говорят - из болгарских армян они... с фамилией Киркорян.
Может и врут.

 

Очень хорошо знает. Полицейский работающий у нас в офисе был у Киркоровых участковым и хорошо помнит всю семью.Они на самом деле полуармяне.

 

Ну дык... жарят потом.

 

Во фритюре правильнее, хоть там и брынза, но называется сыр в кляре!!!!
В любом кафе в Украине валом есть в наличии, но дома вкуснее, если готовить на фондю

 

Не... я понимаю - баница имелась в виду.

 

бывавшие в СССР болгары, реально присели на гречку...... теперь каждый раз просят ее привезти правильную из Украины.....возил уже два раза, кровянку пока не заказывали.

Ху из Баница? Туда же подробнее по Кашкавал?

 

Еще всем нашим соседям нравятся блины, которые печет моя жена.

 

Уже почти произвела. Я хотел приготовить кровянку и спросил в магазине, где покупаю кишки для колбасы, где можно купить кровь. По тому как они посмотрели, я почувствовал себя вампиром.

 

Как удивить болгарина гречкой? Они ее не едят и не любят.