Домашний алкоголь в Болгарии ( как пить и где купить)

Нет. О миллионерах и профессионалах-это ваш бред. Я оцениваю вкусовые качества.Ваша технология предполагает производство пойла, не вина. Знаю основные дома. Часто цена не соответствует качеству. Если хотите пройти ликбез по странам и по цене, то завтра.
К сожалению, а может быть и к счастью, Вы не в касте виноделов. Вино нельзя бодяжить ничем. Для себя, творите все что угодно.

 

Называются , не называются, стоят, не стоят, а как приятно выпить вечером свое вино этого никогда не поймет тот, кто его ни разу не сделал его сам и правильно.

Спасибо, стоят в бутылях закрытые пластмассовыми крышками, доступа нет и не шипят.
Но когда пьёшь явно чувствуется что вино живое. Все что в бутылках отстой, при любой цене. Я честно вино никогда и не любил, но свое пью с огромным кайфом, все кого угощал, тоже в восторге, говорят это нечто..... Вот волнуюсь что второй раз, такого уже не получится .....переживаю...

Первый раз делал больше как "художник" а не по рецептам...... а теперь повторить не помню всех мелких деталей....

 

Если получится, имеет смысл записать, дабы потом повторить опять..

 

А мне не нравится вино, которые делают соседи. Не могу пить и все. А магазинное пью нормально.

 

А чего представлять, там нет ничего военного, взял и накрутил суши по правильной цене дома. Самое главное знать какой рис купить, что бы каши не было, ингредиенты туда любые, хоть вегетарианские, киви, авокадо, огучик и т.д.

 

Вчера попробовал свое молодое вино, то что с синего винограда с малиной.... Бомба, еще лучше чем в прошлом году ( опять ни чего не записывал)
Наверно делать вино это как секс, когда делаешь, нет времени искать бумажку и читать или писать инструкцию

 

Сходите ко всем соседям в гости, по кругу, думаю вы останетесь довольны

 

Прошу не приписывать мне чужое, почитайте ваши более ранние посты и поймете что это Ваш бред, а не чей-либо еще...
По поводу ликбеза наверное вам не сюда, здесь не видно таких ценителей, скажите честно - что вы тут делаете, на этой ветке? Скорее всего весь балканский форум употребляет домашнее "пойло", как вы выразились, и сдается, ваши познания здесь не оценят, поверьте на слово.. Может вам лучше создать новую тему и там блеснуть - в гордом одиночестве?
В чем-то с вами спорить или доказывать что-либо считаю пустой тратой времени, уж извините за прямоту, можете не трудиться отвечать.
P.S. Пойду своим "пойлом" займусь..

 

Свое "пойло" какое не есть, оно свое и самое вкусное и точно уж натуральное!!!

Все проверил, думаю вино готово, надо делать последнее отцеживание и ставить на созревание с одновременным уничтожением.
После отцеживания займусь миксированием, сделаю три варианта. Большое количество из Лидии получилось розовое, смешаю с красным из синего винограда с малиной, остальное оставлю розовым.

Боюсь, что красного мало будет, его как то все меньше и меньше каждый день становится, после дегустации готовности

Вторяк еще не трогал, стоит бродит, запах хороший, даже нравится, нежный такой необычный.....

Процежу, фото выложу, что получилось!

 

Лучше скажите , что Вы здесь делаете и зачем учите производству шмурдяка?

 

Ребята, давайте жить дружно!

 

Давайте жить дружно, но пить шмурдяк не нужно. Почти стихи получились!

 

Если мне пройти всех соседей по кругу, да еще завернуть к друзьм, то я потеряюсь дня на два, а у меня "сухой закон" только начался

 

У Вас уже был сухой закон? Или это продолжение?

 

В нем была пауза, теперь все серьезно

 

О как! Все по взрослому, желаю успех

 

Если ваше пойло имеет такое же качество, как и ваш забор........ http://forum.aboutbalkan.com/threads/2325/

То пусть теоретики от виноделия, обзавидуются вашему "пойлу"
Про забор написал вам запрос на детали в той теме.