Рыба и Морепродукты в Болгарии

Тема в разделе "Национальная кухня, рестораны, цены на продукты", создана пользователем Святослав, 03.09.2012.

  1. Ksjusha

    Ksjusha Уважаемый

    Регистрация:
    06.11.2015
    Сообщения:
    634
    Симпатии:
    306
    Баллы:
    85
    Пол:
    Женский
    Род занятий:
    Сфера туризма
    Адрес:
    Черногория, Сутоморе (Бар)
    А можно приблизительно цены в евро?
     
  2. Andy

    Andy Администратор Команда форума

    Регистрация:
    27.07.2012
    Сообщения:
    8.669
    Симпатии:
    2.838
    Баллы:
    138
    Пол:
    Мужской
    1 лев - 05 евро
     
  3. Briz

    Briz Специалист

    Регистрация:
    17.08.2012
    Сообщения:
    2.050
    Симпатии:
    529
    Баллы:
    135
    Пол:
    Мужской
    Род занятий:
    бизнес
    Адрес:
    Kiev-Berlin-Varna
    Сайт:
    Кефаль у нас стоит 2-3€, все остальное чуть дешевле но сопоставимо.
     
  4. Ksjusha

    Ksjusha Уважаемый

    Регистрация:
    06.11.2015
    Сообщения:
    634
    Симпатии:
    306
    Баллы:
    85
    Пол:
    Женский
    Род занятий:
    Сфера туризма
    Адрес:
    Черногория, Сутоморе (Бар)
    Шаланды полные, значит:)
     
    Последнее редактирование: 23.11.2015
    Briz нравится это.
  5. Лыжник70

    Лыжник70 Модератор

    Регистрация:
    14.12.2014
    Сообщения:
    3.152
    Симпатии:
    1.272
    Баллы:
    138
    Пол:
    Мужской
    Адрес:
    Горен Чифлик, область Варна, Болгария
    В Варне на центральном базаре есть рыбный лабаз. Вот там и купили. За килограмм не помню цену, что-то около 4 лева (2 евро). Называется рыба карагъч и продается только в одном павильоне.
     
  6. Bonduel

    Bonduel Участник

    Регистрация:
    30.11.2015
    Сообщения:
    34
    Симпатии:
    8
    Баллы:
    18
    Пол:
    Женский
    Адрес:
    Днепропетровск
    По-моему, цаца - это вещь, мы ее заказывали очень часто. Практически всегда вкуснющая, под пиво хорошо шла.
     
  7. Анюта

    Анюта Активист

    Регистрация:
    01.12.2015
    Сообщения:
    110
    Симпатии:
    18
    Баллы:
    28
    Пол:
    Женский
    Адрес:
    Украина, г.Макеевка
    Мы лопали мидии! И отварные. и в кляре! Из всех предложенных морепродуктов в Варне именно они довели меня до обжорства! :) Муж равнодушен к таким деликатесам, я же как с голодного края приехала! Креветки не впечатлили, их и дома можно купить, сварить, пожарить, салат организовать - что угодно. Рапаны встречаются редко, друзья где-то ели, но мы, увы, не нашли их. Кстати, покупала у местных мидии, но облажалась с готовкой, стыдно признаться. Что-то пошло не так, на вкус это было съедобно, но совсем не то, что ожидалось. Видимо не знаю я многих тонкостей местного приготовления, а жаль!:(
     
  8. Andy

    Andy Администратор Команда форума

    Регистрация:
    27.07.2012
    Сообщения:
    8.669
    Симпатии:
    2.838
    Баллы:
    138
    Пол:
    Мужской
    Мидии главное НЕ ПЕРЕВАРИВАТЬ / НЕ ПЕРЕЖАРИВАТЬ !!! Больше никак испортить не возможно :) .
     
  9. Pratico

    Pratico Уважаемый

    Регистрация:
    27.04.2015
    Сообщения:
    678
    Симпатии:
    262
    Баллы:
    88
    Пол:
    Мужской
    Адрес:
    Киев
    Албания против Болгарии.
    Лаврак и дорадо по 900 лек в Саранде = 6.66 евро.
    В Болгарии цена примерно такая же: 13.10 - 14.98 лв = от 6.82 евро.
    Вопрос в свежести. В Болгарии эта рыба греческая, в Албании - своя.

    IMG_20170618_154436.jpg IMG_20170618_154443.jpg IMG_20170618_154453.jpg IMG_20170618_154457.jpg IMG_20170618_154504.jpg IMG_20170618_154545.jpg IMG_20170618_154603.jpg IMG_20170618_154622.jpg
     
    Andy нравится это.
  10. Pratico

    Pratico Уважаемый

    Регистрация:
    27.04.2015
    Сообщения:
    678
    Симпатии:
    262
    Баллы:
    88
    Пол:
    Мужской
    Адрес:
    Киев
    Ципура (дорадо) 12.3 лв - 14.43 лв. Крупная 31.2 лв.
    Лаврак: 13.10 - 14.98 лв, небольшой.
    Пъстърва - форель: 9.96. Крупнее - 12.48 лв.
    Фагри: 25.28 лв - 35.88 лв.
    Тонаки: 10 лв (небольшая рыба из тунцовых).
    Змиорка - морской угорь: 8.66 лв.
    Зарган (рыба-игла) 8.20 - 10.99 лв.
    Кефаль - 7.13 лв. Некрупная. Более крупная кефаль в Албании дороже - 5.92 евро.
    Попче - бычок 4.8 лв.
    Морская лястовица 34.54 лв.
    Калкан 28 лв.
     
    Andy нравится это.
  11. Pratico

    Pratico Уважаемый

    Регистрация:
    27.04.2015
    Сообщения:
    678
    Симпатии:
    262
    Баллы:
    88
    Пол:
    Мужской
    Адрес:
    Киев
    Что-что, а рапанов в Болгарии можно насобирать самому. Только мясо у них более жесткое, более резиновое, чем в мидиях. Мне не нравится.

    P.S. Лет 115 назад в украинском Крыму за рапанами надо было нырять на большую глубину, сейчас они и на доступной глубине, так расплодились. Вообще это вредитель - жрут мидий, очищающих воду. А их естественного врага - морской звезды - в Черном море нет, из-за недостаточной солености вроде.
     
  12. Pratico

    Pratico Уважаемый

    Регистрация:
    27.04.2015
    Сообщения:
    678
    Симпатии:
    262
    Баллы:
    88
    Пол:
    Мужской
    Адрес:
    Киев
    На фото - сегодняшние трофеи моих соседей-пенсионеров по Болгарии. Часа за 3 рыбалки. Караси-великаны.

    DSC_0875.JPG DSC_0876.JPG DSC_0877.JPG

    И еще раз заехал в фирменный магазин "Морски Риболов-Несебър". Купил 2 рыбины лаврак в среднем по 550 г (греческий [​IMG]) и креветок по 6 евро за кг (гренландские, мороженные [​IMG]). Плохо со свежей рыбой в Болгарии. Не Албания. Чтобы перейти в евро, цены на фото делить на 1.94, или условно на 2. Чтобы перейти в леки, умножить на 70. Фото и цены тут: https://www.facebook.com/groups/231570807313419/permalink/293861054417727/
     

Поделиться этой страницей