Цены на морепродукты ( рыба, креветки,мидии....) , Саранда (Албания)

Тема в разделе "Национальная кухня, рестораны, цены на продукты", создана пользователем Andy, 04.06.2017.

  1. Andy

    Andy Администратор Команда форума

    Регистрация:
    27.07.2012
    Сообщения:
    8.669
    Симпатии:
    2.838
    Баллы:
    138
    Пол:
    Мужской
    На самом деле самый опасный момент , если в воде наступить на него босой ногой. Иголки вытащить очень сложно и в месте раны начинаются неприятные процессы ( отек, нарыв и тд ) . Я в руки их брать так же не рекомендую ...ну его в баню икру добывать самостоятельно :)
     
    stroi нравится это.
  2. stroi

    stroi Участник

    Регистрация:
    02.01.2019
    Сообщения:
    53
    Симпатии:
    2
    Баллы:
    13
    Пол:
    Мужской
    Адрес:
    Украина
    Как-то хотелось бы повторить вопрос - а есть ли устрицы, где и почём? Очень хочется попробовать. Но так как видел их только по телевизору, то думаю, что с умным видом слопал бы любую подсунутую под их видом живность.... А вот хочется именно устрицу.
     
  3. Andy

    Andy Администратор Команда форума

    Регистрация:
    27.07.2012
    Сообщения:
    8.669
    Симпатии:
    2.838
    Баллы:
    138
    Пол:
    Мужской
    Фишка "албанских" морепродуктов в их свежести . Поймали ночью - утром уже в рыбной лавке . Поэтому есть смысл покупать именно местные виды . Хотя , например, в лавке у Филиппа , есть много всего ( в тч замороженного) со всего света.
    По устрицам , если не ошибаюсь , массовые виды только искусственного происхождения , т.е выращиваются на устричных фермах .
    Такие в основном и попадают в рестораны . В Киеве например цены ( в ресторанах) стартуют от 50 грн за шт.
    Вот один из результатов поиска в Гугл на 1 стр : http://ribapila.com.ua/menu/
    P.S. Сам устриц никогда не ел и в вышеуказанном ресторане не был , поэтому прошу не воспринимать как рекомендацию , исключительно как информацию .
     
    vovchik и stroi нравится это.
  4. Rafael

    Rafael Уважаемый

    Регистрация:
    13.05.2018
    Сообщения:
    166
    Симпатии:
    96
    Баллы:
    50
    Пол:
    Мужской
    Адрес:
    Киев
    Сегодня купил рыбку, Дорадо и Леврак по 800 лек за кг. На въезде в Ксамиль спуск направо к морю( со стороны Саранды), есть указатели там. Креветки большие 1800 лек, правда их не было, обещали скоро подвести.
     
    vovchik и Oleg нравится это.
  5. Oleg

    Oleg Уважаемый

    Регистрация:
    16.01.2018
    Сообщения:
    103
    Симпатии:
    77
    Баллы:
    53
    Пол:
    Мужской
    Адрес:
    Тернопіль
    Який зараз курс Лека відносно євро?
     
  6. Rafael

    Rafael Уважаемый

    Регистрация:
    13.05.2018
    Сообщения:
    166
    Симпатии:
    96
    Баллы:
    50
    Пол:
    Мужской
    Адрес:
    Киев
    1 евро - 120 лек
     
    Oleg нравится это.
  7. Oleg

    Oleg Уважаемый

    Регистрация:
    16.01.2018
    Сообщения:
    103
    Симпатии:
    77
    Баллы:
    53
    Пол:
    Мужской
    Адрес:
    Тернопіль
    Минулого року вроді 125 було.
    Це в Ксамілі чи Саранді?
     
  8. Rafael

    Rafael Уважаемый

    Регистрация:
    13.05.2018
    Сообщения:
    166
    Симпатии:
    96
    Баллы:
    50
    Пол:
    Мужской
    Адрес:
    Киев
    Ксамиль. Да в прошлом 125 было в Ксамиле.
     
    Oleg нравится это.
  9. Rafael

    Rafael Уважаемый

    Регистрация:
    13.05.2018
    Сообщения:
    166
    Симпатии:
    96
    Баллы:
    50
    Пол:
    Мужской
    Адрес:
    Киев
    Вчера встретили на пляже соотечественника с Николаева, который рассказал где купить форель. Съездили сегодня в село Быстрица за Сарандой и приобрели 3 кг форели по 550 лек кг. При нас выловили и почистили ее. В обед попробуем на вкус.
    Локация: со стороны Саранды въезжаем в с. Бистрица, на повороте недострой 2 этажный, и сразу указатель 550 лек и рыба по ихнему.
     

    Вложения:

    vovchik, Andy и webcom2000 нравится это.
  10. Andy

    Andy Администратор Команда форума

    Регистрация:
    27.07.2012
    Сообщения:
    8.669
    Симпатии:
    2.838
    Баллы:
    138
    Пол:
    Мужской
    А на карте можно точку ткнуть ?
     
  11. Rafael

    Rafael Уважаемый

    Регистрация:
    13.05.2018
    Сообщения:
    166
    Симпатии:
    96
    Баллы:
    50
    Пол:
    Мужской
    Адрес:
    Киев
    CDB3A3D9-B80A-467F-A48A-B48C8239D57A.png 8E4067BB-A56C-4E17-A669-CA32F1F1FCC8.png
     
    Andy нравится это.
  12. Rafael

    Rafael Уважаемый

    Регистрация:
    13.05.2018
    Сообщения:
    166
    Симпатии:
    96
    Баллы:
    50
    Пол:
    Мужской
    Адрес:
    Киев
    Докладываю
    Форель не оправдала ожидания, оказалась обычной, не красной.
    Мать сказала что лучше уже Дорадо и Леврак брать.
    Но в целом свежая и вкусная рыбка.
     
    Andy нравится это.
  13. vovchik

    vovchik Участник

    Регистрация:
    19.06.2018
    Сообщения:
    15
    Симпатии:
    12
    Баллы:
    16
    Пол:
    Мужской
    Адрес:
    Луцк
    Это не та форель, что должна быть красной. Это райдужная форель. По вкусу чем то напоминает Сибас(Лаврак). В Украине 220-240 грн/кг, разводят только в кристально чистой воде, в основном возле родников с хорошей аерацией
     
    Andy и Rafael нравится это.
  14. Andy

    Andy Администратор Команда форума

    Регистрация:
    27.07.2012
    Сообщения:
    8.669
    Симпатии:
    2.838
    Баллы:
    138
    Пол:
    Мужской
    За форелью не поехали ( кстати в Карпатах интересовался , в районе Свалявы на ферме, форель по 450 грн за кг прямо со ставка , что показалось дороговато ) , а зашли вчера в лавку к Филиппу за креветками . Тут как всегда в его ресторане аншлаг ( и это только середина июня и по факту не сезон ) , а в магазине перебранные креветки " мелочь пузатая " по 600 лек за 1 кг - все лучшее как всегда в ресторан .
    Но в качестве разминки взяли их пол кило - вкус отличный , правда чистить неудобно .
    На сегодня заказали в другом месте - обещали оставить ( у местных это практикуется : оставлять заказы и забирать в любое время ).
    Кстати албанцы уже "продвинулись" , чистят креветки , морозят и продают уже в таком виде. Но кто понимает в креветках и в чистом белке , знают что замороженные -это "не то пальто" :).
     
    Viktor_S и Rafael нравится это.
  15. DemyanEvg

    DemyanEvg Активист

    Регистрация:
    19.05.2018
    Сообщения:
    74
    Симпатии:
    47
    Баллы:
    31
    Пол:
    Мужской
    Адрес:
    Киев
    В прошлом году, возле Ксамиля, покупали рыбу, мидии (чищенные мороженые и свежие в ракушках), были и креветки.
    https://goo.gl/maps/kf5tG7Ltmm1hAYk77
     
  16. Rafael

    Rafael Уважаемый

    Регистрация:
    13.05.2018
    Сообщения:
    166
    Симпатии:
    96
    Баллы:
    50
    Пол:
    Мужской
    Адрес:
    Киев
    Да, и я здесь покупал.
    Креветки по 600 лек, Дорадо, Сибас 800 лек.
    Креветки есть не всегда.
     
  17. Andy

    Andy Администратор Команда форума

    Регистрация:
    27.07.2012
    Сообщения:
    8.669
    Симпатии:
    2.838
    Баллы:
    138
    Пол:
    Мужской
    Стараюсь малому вместо мультиков включать познавательные ролики из ютюба. Захотел он недавно посмотреть про морских ежей.
    После фразы " ....внутренние органы , часто принимают за икру ежей..." меня этот ролик очень заинтересовал . В общем икры как таковой из них добыть физически невозможно из за ее микроскопических размеров , а все что видимое и осязаемое -это по факту внутренние органы .
     
    Последнее редактирование: 02.07.2019
  18. Andy

    Andy Администратор Команда форума

    Регистрация:
    27.07.2012
    Сообщения:
    8.669
    Симпатии:
    2.838
    Баллы:
    138
    Пол:
    Мужской
    В местных лавках встречаются и импортная продукция . Гигантские греческие креветки 2000 лек за кг против 600 за худосочных албанских. Но лично мне обычные креветки по вкусу нравятся больше. Для понимания масштаба-креветки в обычной тарелке ( не вблюдце)
    DD22E686-760F-4902-94AF-732B58B5B891.jpeg
     
    Rafael нравится это.
  19. Yulik

    Yulik Участник

    Регистрация:
    02.07.2019
    Сообщения:
    18
    Симпатии:
    2
    Баллы:
    16
    Пол:
    Мужской
    Род занятий:
    IT
    Адрес:
    Полтавская область
    Устрицы ел в сентябре прошлого года между сарандой и ксамилем есть мидийная ферма The Mussel house,порция из 6 штук 1500 лек.В сентябре снова буду там.там ресторан и отель.В инете1 место ресторан занимает по морепродуктам
     
  20. Andy

    Andy Администратор Команда форума

    Регистрация:
    27.07.2012
    Сообщения:
    8.669
    Симпатии:
    2.838
    Баллы:
    138
    Пол:
    Мужской
    Пару часов назад, как раз проезжал мимо и думал что там , решил обычная мидийная ферма ...про устрицы не подумал . Надо будет заскочить к ним .
    Вот погуглил про них ( информация и координаты):
    https://www.google.ru/maps/place/Th...877!5m2!4m1!1i2!8m2!3d39.7887282!4d20.0114197
     

Поделиться этой страницей